のはら亭

琉大病院の目の前。
琉球料理の定食が多数ある普通の食堂みたいな感じだが、目的はそば。

ソーキそば定食を頼んでみるけど、麺の太さが選べたので太麺を選択。
この太い麺がよかった。きしめんほどではないけど、もっちりぷりぷりの食感。
口の中で跳ねてやがるといえばオーバーだけど、そういう美味系統。

あと、定食についてきたジューシーが美味しかった事は留意せねば。
程よい硬さで、いい香りがふわ〜っと広がっていい気分になれた。