吉野家で一日だけの牛丼復活ということで ぼん氏と遊びに出かけたときに、ついでに寄ってきました。 アメリカ産牛肉にはあんまりいい気分はしないので豚丼を注文。 ・・・牛丼復活祭の日は、豚丼はオーダーストップらしい。 主義主張をまげて、吉牛食ったら…

学部生のころの指導教官が来沖していたので、飯をご一緒してきた。 そういや卒業以来、ほとんど話してないなと思い出したので ちょうどいい機会だねぇ。世話になっていた方ですし。 博多の人なのだが、やたら沖縄そばが好きらしく 来沖中はそばばっかり食べ…

高校からの友人のぼん氏とこないだ遊んできた。 本当は飲む予定だったのだが、こっちのバイトの都合で中々実現せず、 那覇あたりの散策をしようって事で合意してもらう。すまねぇ。 那覇が勤務地の彼は、なんでもお勧めの飯屋があるってことで 元桜坂劇場の…

高校からの友人、腹黒氏、前白氏らと急遽ドライブに行ってきた。 本当は呑みとか希望でもあったんだが、旧盆のため夕方帰ることに。 ゆえにドライブしか選択肢が無かった。だがそれがよかった。 特に目的地がある人はいなかったので、nakaの気まぐれコースで…

大謝名小学校ちかくパイプライン沿い。 なぜか当方の周囲でこの店が好きな人が多いものだから 焼肉を食べるときは大抵はここですな。いまんところ五回くらい。 アクセスが悪くないので、気軽に行ける肉ではないかと。 味は、何度も行くだけあっておいしいと…

言わずと知れた、ロングセラーのお菓子。 コアラが描かれた外側と、内側のチョコレートが子供心を魅了する。 誰しも一度は、ボリボリむさぼって食べた記憶があると思う。 最近、久しぶりに食べる機会に恵まれたのだけど、 昔と同じ、あのおいしくて夢中に食…

多分誰もが思っているものだと予想しますけど、 ピザって、なんだか高くありません？ ちょろっとしたサイズが普通に１０００円を超えてくるので、 食の相場が安いここ沖縄では、贅沢な食べ物というカテゴリじゃないかと。 でも、ピザ自体はけっこう旨いんだ…

当方のひいきはキリンビール。 さらにその中でも一番搾りはかなり好きだったりします。 その一番搾りで、ホップの旬の季節だけ出荷される限定版がでたから これはもう飲むしかないということで、即刻購入。 お気に入りのビアカップに注いで、ぐいっと一気に…

黒酢はほんとおいしいと思うので、黒酢ドリンクを買ってみた。 スーパーで安売り対象らしく、ペットボトル入り２００円しなかった。 黒酢というと小さなパックにちょっと入っている印象が強かったので まとめて飲めるから経済的じゃんと考えてみた。 味は、…

ええ、発泡酒ですとも、エビスとか高くて泣きそうになるので お金が無いとき（大抵そうなんですけど）は発泡酒でもいいじゃない。 こっち系ですと、キリンののどごし生が大変気に入っているのですが 他の発泡酒も試してみるなんていいじゃないですか。 で、…

うちの部屋の留学生から、韓国海苔を頂いた。 韓国の学会のお土産をもらったらしいのだけど、よかったらどうぞだそうです。 せっかくお土産なんだから、ありがたく受けらさせていただきました。 ・・・こんなに大量の海苔、どうしよう。 缶を開けたら、みっ…

弟がフレーバーコーヒーなるものにハマっている。 コーヒーにシナモンとかフレーバーな香りをつけて味わうものだそうだ。 インスタントだけど、とりあえず飲んでみる。 おいしい。 香りがこんなに味を左右するとは思ってなかった。 普通のコーヒーの香りも好…

今が旬！大根 大根のシーズンは１２月。そう、今、大根が熱いのです。 家に帰ると、おっきな鍋にたくさんの大根とワカメがちょっとの味噌汁。 特に濃ゆすぎもせず、すーっとしたあっさり味わいの出汁。 ひょいっと大根をつまんで食べると、よく注意しないと…

鍋が似合う寒い季節になりましたね、というお決まりの言葉とともに nakarxプレゼンツ、フィーチャリングoz研の愉快な奴らと、鍋をまたやった。 場所は彼奴らの研究室。雨天のため野外鍋を諦めたのは残念でした。 だが、日程ずらすくらいならとりあえず食べよ…

ピーチアプリコットという名前のお茶を買ってみました。 お茶というか、なんなんですかねこれ。よくわかんね。 お湯にティーバックを浸していると、ピンクの液がゆわんゆわんでてくる。 しばらくたつとうすーい桃色の、不思議なお茶の出来上がり。 匂いが、…

ビアカップというのがあります。 簡単に言うと、ビールの泡が崩れにくくなる工夫がされているカップで、 いつまでも口当たりがさわやかな泡に包まれるという ビール好きにはたまらんシロモノなのです。 無印良品で１４００円でした。 そもそも無印なんぞで物…

忙しすぎて頭にきたので、hentaiさんと鍋をすることにした。 前々から鍋したいなぁと痛切に願っていて、乗ってきたのがhentaiさんだけ。 でも、多すぎる人数よりはサシで飲み騒ぎたいって感じだったのでＯＫ． 結果的に、少人数のほうが動きやすくて、かなり…

スラッシュドット ジャパン | 第四のビールはコーヒーから? いたちごっこだなぁ・・・ ビールに高税ふっかけるのはやめてくれって感じだが、まぁ妥当な政策。 ただ、発泡酒や第三のビールってなし崩しに取り立てるのはえげつな。 さておき、コーヒーからビー…

おりじんの新米社長繁盛記:それぞれの作品と、審査の様子 ちゃんとしたソースは見つからなかったので、参加店の一つのブログへリンク。 ボーっとラジオを聴いていたら、 キリンビール主催で、おつまみに合う沖縄料理コンテストがあったことを知る。 キリンで…

意外と旨かった。沖縄ローカル飲料で珍しく当たりじゃないかと。 淡くて、でも甘い匂いで勝手にリラクゼーション効果認定。 だから地域限定飲料とセミナーハウ○は侮れなくて好きだなぁ。

コンベンション正ゲートと５８号線の間、海邦病院近く。 名前が気になってつっこんでみたけど、鬼っぽいところは特になし。 そばを注文してみて、でてきたものが結構薄味のだしでした。 さっぱりしていて食べやすいけど、何か物足りないなと感じていた。 店…

那覇国際高校から３３０を超えてまっすぐ進むと、右手にみえる。 先輩のお勧めの肉そばは、肉の量がびっくりするほど多くて美味らしいが、 すぐに売り切れるらしく１２時までに行かないと厳しいらしい。 しょうがないので一番目立っていた、田そばを注文。 …

コンベンションセンターからちょっと南に進むと見える。 海への眺めがウリらしく確かに良いが、個人的にはスルーするポイント。 ソーキそば発祥の店なんで、当然ソーキそばを頼んでみたのだが ソーキがどんぶりにてんこもり山盛り。素直にすげぇと思った。 …

坂田交差点から首里に向けてちょっと進んだ場所。 「宮古そば」ってでっかい看板があるから見つけやすいはず。駐車場狭し。 宮古そばのでかい看板が、店の前を通るたびに気になっていたので来店。 もちろん宮古そばを頼んでみる。宮古そばの最大の特徴ともい…

琉大病院の目の前。 琉球料理の定食が多数ある普通の食堂みたいな感じだが、目的はそば。 ソーキそば定食を頼んでみるけど、麺の太さが選べたので太麺を選択。 この太い麺がよかった。きしめんほどではないけど、もっちりぷりぷりの食感。 口の中で跳ねてや…

首里のオリブ山病院前。 バイトの関係上、時間がないときは立地のいいこの店にいくけど、 頼んだソーキそばはいたってシンプル。肉とかまぼことそばだけ。 だしもオードソックスなカツオで、飛びぬけた特徴が思いつかない。 逆に言えば、普通のそばが食べた…

買ってしまいましてよ、アールグレイとダージリン。 ただのリプトンティーとどう違うのか素人なりに比べてみたくって、 味の分かる男になりたい、という野望達成への足がかりとしたかった。 で、アールグレイから開封してみる。 ・・・すご、お湯を注いだ瞬…

大学の近くにあるので、たまに寄ったりします。 こってりなおとこ味と、すっきりなおんな味の二種類があって、 県内じゃ珍しく常に行列の絶えないラーメン屋さん。 昨日はおとこ味を注文したけど、煮卵入りが旨かった。 堂々たる濃密さのスープに、味の染み…

こないだ北谷店のほうに行ってきました。 ラーメン不毛の地沖縄でチェーン広げるだけあって、けっこうおいしい。 もちろん店名通り、にんにくがてんこ盛りたっぷりなのが素晴らしい。 スープに煮込まれて、生を潰して上からかけて、にんにくにんにく。 にん…

理科系人間のマクロビオティックメモ：食べる割合(3) ごはんとルー 男は米が多めで、女はルーが多めになるような気がするんだとか。 毎回同じ割合で皿に盛るのに、ランダムにどちらかが余る俺は何人ですか。 みんなすごいバランス感覚を駆使して食べてるんで…