クリスマスに豚の丸焼き祭りやってました。
勝ち組クリスマス会2012 : ATND
http://atnd.org/events/34089
あの豚の丸焼を注文してみた - 沖縄B級ポータル - DEEokinawa
http://www.dee-okinawa.com/topics/2012/02/kinjochikusan.html
なんだかんだでクリスマスに人を集めて
ガヤガヤ騒ぐのは私の好みのようなので、
例年通り、私の知人ってこと以外共通点のない男どもが
肉ヒャッハーしていたという話。累計だと20人いたなw
インパクトのある写真がたくさんとれたので
つらつら並べてみよう。
最小サイズは 10kg3万円 から、なんですが
小さいのは既に抑えられていたため
19kg 4万円 のコースで。がっつり食べられたなー。
学生千円にして、社会人には泣いてもらいましたごめん。
豚の丸焼きを注文する際の Tips としては、
- 焼き上がりしばらく温かいけど、焼きたてのほうが絶対美味しい
- 油がドバっと出たりするのでなんか敷こう
- 柔らかいので包丁ぐらいあれば余裕で切り分けできる
- 部位によって味がまるで違うので予習してると楽しいはず
- しばらく食べてると、突然油がきつくなるのでペース注意
- ご飯・キャベツ・烏龍茶など油対策必須
- でも脂身よりも肉のほうがずっと多いんですね豚って
- 皮は流石に食べられないです。可食ですが硬い
- タレもついてくるので、割り箸と紙皿ぐらいあれば宴向き
- つーかいくら皿洗っても匂いが落ちねぇw
- 室内でやると数日たっても家が豚臭いので家主は覚悟を
- Facebookに写真をあげると沢山(・∀・)イイネ!!貰える
- 基本的に超旨いので、上記は全て忘れることができるかもしれない
沖縄のクリスマスはこれだよね、っつったら
本当に勘違いする県外のフォロワーが多数。すんません冗談です。
沖縄人でも丸焼き食べたことある人はそうそういないはずですの。
顔だけだしてすぐ帰った友人によると、
聖夜なのに、部屋の豚臭さと男の人口密度にドン引きしたそうな。
参加者が試される宴ですなー
臭い臭い書いてますが、当日ずっと部屋にいた連中は
鼻が慣れてしまって、味がうめーって意見のほうが多数だったかも。
ですので、怖がらずにみんなもやってみると良いと思います。
やっぱり肉が余ったので、数日ぐらいずっと豚料理だったけどな・・・