2005-11-01 そば処やまぐすく food 首里のオリブ山病院前。 バイトの関係上、時間がないときは立地のいいこの店にいくけど、 頼んだソーキそばはいたってシンプル。肉とかまぼことそばだけ。 だしもオードソックスなカツオで、飛びぬけた特徴が思いつかない。 逆に言えば、普通のそばが食べたいときはここだってことなのかね。 際立ったおいしさではないが、これが普通に良い沖縄そばだよねって印象っす。 あと、ヨモギをお好みで入れ放題なので、好きな人は覚えておいた方が。 個人的には二枚入れるくらいの風味がおいしいと思います。