しあわせさがせ?

たらたら日記帳

月桃そば

キリ短から坂田に向かう途中、のびのび整形外科前。


自然派志向のそば屋らしく、普通のそばの他に健康食品も売っている。
そばやメニューにもその傾向が現れていて、解説多数。


他にはなさそうな、うっちんそばを注文。これが俺にとって大当たりでした。
うっちんの風味が大好きなので、どんぶりから立ち上る香りだけで気分高揚。
麺にうっちんが練りこまれており、黄色い色をしている。
麺を口に運ぶたびに、麺とうっちんの合わさった感がするほど、マジうめー。
うっちん嫌いでなければ、お勧めしたいところ。

もちろん、うっちん以外のそばも、具麺汁のバランス秀逸で美味しいねぇ。